食瓜籽能醫病 有助降血脂

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過年剩下大埋瓜籽，千萬不要浪費，其實還可繼續吃下去。中醫認為，瓜籽有治病養生的功效。常見的有葵花籽、西瓜籽、南瓜籽、冬瓜籽，各具不同的營養及食療功效。

冬瓜籽：具有清肺化痰、消痛排膿、利濕的功效。含有不飽和脂肪酸，可降低人體血液中的膽固醇和甘油三酯，有助於防治高脂血症以及冠心病，還可提高人體的免疫力。

葵花籽：現代用以降低血脂，有助於降低人體的血液膽固醇水平，有益於保護心血管健康。

西瓜籽：具有清肺潤腸、和中止渴、化痰滌垢等功效，常用於止血、久咳、便秘等病症的治療，並有預防動脈硬化和老人失智症。

南瓜籽：具有殺蟲驅蛔、利水消腫的功效。常用於治療蛔蟲病、手足浮腫等。男性每天食用約50克炒熟的南瓜籽，可治療前列腺肥大，預防前列腺癌。

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sophie

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新年食多點