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發表於 2014-9-5 17:46:36 | 查看: 1019 | 回復: 0 |
中秋節快到,想整月餅跟家人一齊共度佳節的話,可以跟肥媽學整冰皮月餅,材料簡單,又有心思!加抹茶粉搓皮的話,就變成抹茶紅豆冰皮月餅,餡料隨意配搭~

豆沙冰皮月餅︰
http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1783
冰皮月餅份量簡單分配
材料︰
麵粉 60
糯米粉 60
粟粉 10
鮮奶 半碗
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