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發表於 2013-10-4 21:40:15
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本帖最後由 sam26 於 2013-11-19 22:57 編輯
木瓜的功效
木瓜具健脾消食、潤肺美顏之效,含豐富營養:維他命A、C、胡蘿蔔素等,其中木瓜酵素有助消化,幫助排便;另產後飲用更有助促進乳汁分泌,但懷孕期間就應少飲為妙。至於滋陰潤肺的雪耳,更含豐富骨膠原,可增.....
材料: (3至4人份)木瓜1個 雪耳15克 南杏15克 北杏9克 瘦肉250克
製法
- 雪耳洗淨及浸透,備用。
- 木瓜需要去皮、去瓤,與南、北杏一同洗淨。
- 瘦肉洗淨後切塊。
- 所有材料放進煲內,加入適量清水,用大火煮沸後,改用中火再煲2小時。
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