- 註冊時間
- 2012-5-18
- 最後登錄
- 2015-2-4
- 居住地
- 灣仔區
- 帖子
- 1131
- 積分
- 6993
媽幣- 2962
|
發表於 2013-2-1 09:46:59
|
查看: 1375
|
回復: 1
|
材料(4-6人):
雞下髀4-6隻
罐裝菠蘿粒100克
紅洋蔥1/2個
蒜蓉1茶匙
酸甜汁1/3杯
醃料:
鹽1茶匙
糖1茶匙
生粉2茶匙
紹興酒2茶匙
油1茶匙
酸甜汁:
茄汁1/3杯
白醋50毫升
片糖1片
鹽1/2茶匙
喼汁3湯匙
老抽1茶匙
清水50毫升
芡汁:
生粉1茶匙
清水3湯匙
步驟:
1.雞下髀洗淨、抹乾,並在表面 |
|