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發表於 2014-5-22 12:35:43 | 查看: 1714 | 回復: 0 |

高師傅示範煮葡國雞,葡國雞同咖喱雞好似樣,煮法亦差不多,分別在於加椰漿既份量,葡國雞會比較多,椰香較濃~

步驟︰
http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1688



材料︰
光雞 1隻 (2斤)
洋蔥 2個
椰漿 1罐
馬鈴薯 2個
牛油
蒜頭
薄荷葉
芡粉
米酒

調味料:
咖哩醬
湯皇



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